Las palabras de bienvenidas las ofreció José Antonio Álvarez, Hijo, Gerente General de Álvarez & Sánchez C por A quien agradeció  a familiares, suplidores, amigos y relacionados, así como también al equipo de trabajo del Arq. Pedro Morales, por hacer posible la bendición y apertura de CavaAlta. 

CavaAlta viene a incorporarse a las familia de Alvarez & Sanchez C por A después de 31 años de ininterrumpida labor de la casa importadora. 

Las bendiciones religiosas estuvieron a cargo de Monseñor Arnaiz. 

La Sra. Glennys Díaz es la Gerente de la tienda y bar de vinos, la misma tendrá  un horario de 10:00am -9:00PM para la tienda y el bar de vinos de 1:00PM-9:00PM